Amuse Bouche

Clotilde Champagne 

Foie Gras wih Gingerbread Brioche and Plum Puree

Champalou Vouvray

Shellfish Dashi

Château de la Crée Les Tourelles Blanc

Duck Confit and Endives

Château Pas de L'Ane St. Emilion Grand Cru 2020 

Mont Blanc  

Château Suduiraut Sauternes